? ? 工作原理理氏維基商用大功率電磁爐作為商用廚具市場的一種新型爐(灶)具。它打破了傳統的明火烹調方式，采用磁場感應電流(又稱渦流)的加熱原理，電磁爐熱源的產生是通過電子線路板組成部分產生高頻電流，由整流電路將50 HZ /60HZ的交流電變成直流電壓，再經過控制電路將直流電壓轉換成頻率為20-40KHz的高頻電流，通過螺旋狀的磁感應圈，形成高頻交變磁場，當磁場內的磁力線通過金屬器皿(導磁又稱導電材料)加熱部位金屬體內產生交變的電流(即渦流)，渦流使鍋具鐵分子高速無規則運動，分子互相碰撞、摩擦而產生熱能使器具本身自行高速發熱，從而將電能轉換為熱能，用來加熱和烹飪食物，從而達到煮食的目的。電磁加熱技術的熱效率高達98%，商用電磁爐批發，比傳統的電熱絲加熱高出40%。大大節約了能源，應用非常廣泛。

? 佛山賽米控電子科技有限公司成立于2008年，坐落于與電器之都佛山順德，商用電磁爐炒鍋，專業從事商用電磁節能廚房設備生產與銷售。公司多年來發展，引進了先進的數控設備及自動化機器人。目前公司旗下控股4家子公司，1家分公司，2家合資公司，擁有5個獨立運營事業部門，全國20多余個辦事處及售后服務網點。持續關注持續發展改善產品。賽米控對產品及品質堅持不懈的追求，愿與你攜手并進。

? ?說國內的電磁爐市場，各外觀設計是“百花齊放”一點也不夸張，商用電磁爐機芯，隨便到哪個賣場走一圈，就發現，電磁爐的外觀設計真的是豐富多彩，從色彩的搭配到控制界面的設計，無一不體現著自己的個性，這與國外成熟的電磁爐市場格局就大相徑庭了。但這樣豐富的外觀設計中，卻很少有品牌能做到結構性能俱佳的水平，大多數品牌將電磁爐包裝成千變萬化的樣式，但多結構設計站在技術的角度來看，九江商用電磁爐，并不是很理想。

? 佛山賽米控電子科技有限公司成立于2008年，坐落于與電器之都佛山順德，專業從事商用電磁節能廚房設備生產與銷售。公司多年來發展，引進了先進的數控設備及自動化機器人。目前公司旗下控股4家子公司，1家分公司，2家合資公司，擁有5個獨立運營事業部門，全國20多余個辦事處及售后服務網點。持續關注持續發展改善產品。賽米控對產品及品質堅持不懈的追求，愿與你攜手并進。

? ? 電陶爐和電磁爐在本質上的區別：電陶爐發熱使用的是紅外線發熱技術原理，經爐盤的鎳鉻絲進行發熱產生熱量，在產生熱量的時候會發出紅外線。電磁爐使用的是電磁場原理，通過在鐵鍋上產生渦流現象進行產生熱量。電陶爐和電磁爐在效果上的區別：電陶爐在加熱的時候真正的實現了均勻加熱的功能，能夠進行持續性的進行加熱，在功率上從100-2000W可以連續的調節，真正的實現文武火功能。電磁爐采用的是間歇性的加熱方式，在加熱的時候不能持續，對于溫度的可控性不強，不具備一些高溫的爆炒效果。電陶爐和電磁爐在功能上的區別：電陶爐在功能上進行了升級，具有一爐頂十爐的美譽。電磁爐功能較少，只具備炒菜、燒水、火鍋、煎炸、文火及武火等幾項最基本的功能

商用電磁爐機芯-賽米控(在線咨詢)-九江商用電磁爐由佛山市賽米控電子科技有限公司提供。“炒菜機,蒸飯柜,開水器,電磁爐”就選佛山市賽米控電子科技有限公司（），公司位于：廣東省佛山市順德區倫教永豐工業園工業南路，多年來，賽米控堅持為客戶提供好的服務，聯系人：李小姐。歡迎廣大新老客戶來電，來函，親臨指導，洽談業務。賽米控期待成為您的長期合作伙伴！

德國賽米控集團（中國）有限公司是一家致力于太陽能、風能、電磁能、電力電子產品技術研發、生產、銷售的國際化專業公司，幾十年來一直投身于綠色環保能源事業。是財政獨立的家族式企業。賽米控德國注冊商標賽米控德國注冊商標隨著世界經濟聯系日益密切，國際化浪潮席卷全球，為滿足中國消費市場，致力于研究生產符合中國的電磁加熱產品，德國賽米控集團(中國)有限公司經過兩年多的考察和籌備，將先進的德國IGBT核心技術和銷售模式帶到中國大陸，于2005年8月，在廣東成立佛山市賽米控電子科技有限公司，授權其在中國大陸生產與銷售。佛山市賽米控電子科技有限公司學習了賽米控集團核心價值觀，先進的技術和豐富經驗，將環境保護放在首位，強調了綠色能源的功能性和實用性，實施以質量為核心的IS09001質量保證體系、QS工業生產許可認證、CE認證，強化體系營銷，努力營造具有特殊代表性的技術服務系統，推出的產品嚴格按照德國標準全自動生產，由德國工程師進行品質管理。佛山市賽米控電子科技有限公司擁有獨立的電磁加熱系統的研究、生產、銷售、配套運輸系統；完成了管理人員、研發人員、生產人員、銷售人員、服務人員的系統培訓和儲備；公司整體實力更是通過了集團的認可和好評。繼續關注環境，繼續改進產品，完成集團對產品，對員工，對環境，對社會的責任，是賽米控人幾代人共同的囑咐和期待，佛山市賽米控電子科技有限公司定會不辱使命。賽米控中國工廠外景賽米控中國工廠外景志于道，據于德，依于仁，游于藝。持續關注環境，持續改善產品，持續回饋社會，是賽米控人的不懈追求。緊跟國步，駕馭潮流，是賽米控人實現中國夢的一個組成部分，為此，我們在奮力前行。