品牌簡介
深圳信諾貿(mào)易有限公司是一個專注于精選食材及手工制作的公司，隸屬于彩虹企業(yè)（香港）有限公司，公司旗下?lián)碛械熬砥放啤凹延洝?，目前主營馬來西亞進口的蛋卷和曲奇，每年都在不斷的推出新產(chǎn)品。 

品牌形象
榴蓮公仔

背景故事
佳記其實是一個香港與馬來西亞的結(jié)晶品。品牌創(chuàng)辦人Ada是一個香港人，下嫁了馬來西亞華僑，對馬來西亞美食情有獨鍾。有一天突發(fā)奇想，將馬來西亞的特產(chǎn)貓山王榴蓮化成蛋卷 ; 與做餅廠超過三十年的拿督朋友合作，研發(fā)出真材實料的貓山王榴蓮蛋卷，并創(chuàng)立了“佳記“這個品牌。
“佳記“品牌靈感來自Ada老公的名字; 這代表“佳記“并不只是一個品牌，同時亦代表著一種感情，代表著愛。 

制作工藝
產(chǎn)品以純手工制作，采用天然，新鮮的優(yōu)質(zhì)食材，配上新鮮農(nóng)場雞蛋; 而制造過程中堅持絕無添加任何人造色素，不良添加物及防腐劑等。為了保持食品最佳口感及品質(zhì)，由食品選材，以至食品生產(chǎn)，甚至包裝設(shè)計及生產(chǎn)，所有細節(jié)都一絲不茍，全部皆產(chǎn)自馬來西亞的自設(shè)廠房，從馬來西亞直接送到世界各地。而馬來西亞的廠房更被頒發(fā)多個國家級食品安全標準及證書，以保證產(chǎn)品安全及高品質(zhì)水準。 

品牌精神
分享美食，分享愛。

合作伙伴
上水中心購物商場、奧海城、形點、新翠商場、新都會廣場、SOGO、百佳等

品牌宗旨
高質(zhì)量產(chǎn)品，高質(zhì)量服務(wù)，佳記用心做到最好。

產(chǎn)品系列
蛋卷類：咖哩蛋卷 、咖啡蛋卷 、原味蛋卷、榴蓮蛋卷
曲奇：榴蓮冰淇淋曲奇、咖啡冰淇淋曲奇、草莓冰淇淋曲奇、香草冰淇淋曲奇、小冤家曲奇禮盒、參巴辣椒曲奇、蔓越莓麥片曲奇、椰漿飯曲奇、肉桂杏仁曲奇、姜味曲奇、黃梨酥 



品牌榮譽
由亞洲品牌發(fā)展協(xié)會設(shè)立的「Famous Brands Hong Kong」計劃。佳記2015和2016年連續(xù)兩年獲選為「香港最受歡迎品牌」
在2016-17年，佳記榮獲港人港情品牌大獎 “最受歡迎的蛋卷品牌”




公司地址
門市：香港九龍旺角運動場道6-6A號 榮森大廈A1鋪 (太子地鐵站A出口)
辦事處：九龍長沙灣光昌街3號 鴻昌工廠大廈4字樓D1室