湖南采銷匯供應鏈有限公司為長沙本土自有生產、冷鏈配送一體化燒烤食材供應鏈企業，在崗員工總計31人，包含21名生產一線人員、10名職能后勤人員；研發品控3人、渠道銷售5人、售后冷鏈對接2人組成核心業務團隊，研發人員平均從業8年，銷售平均從業6.5年，售后人員平均從業5年，核心骨干綜合平均行業從業6.6年。企業自有生鮮烤串品牌「烤帥食品」，細分賽道為當日鮮肉原切現穿速凍鮮烤串供應，區別市面傳統跨省陳凍預制烤串廠商；核心深耕長沙、覆蓋全湖南，面向省內連鎖燒烤、網紅夜宵、海鮮私房餐飲門店B端批量供貨，同步覆蓋露營、家庭零售鮮烤食材需求，依托湖南本地鮮肉屠宰閉環打造差異化鮮貨供應鏈。