北京鴻利伊泰經貿有限公司成立于2001年，是進口和生產高檔意大利冰淇淋、蛋糕、手工巧克力等西式甜點的專業食品公司。
   “GELATO”意大利冰淇淋不僅僅是意大利語中冰淇淋的代名詞，也是健康飲食文化的重要代表之一，它是一種低脂肪、低卡路里的冰淇淋。真正的意大利冰淇淋是用純天然原料，如牛奶、稀奶油、雞蛋、水果、果仁等，通過獨特的配方，選用最先進的意大利生產設備，精心制作而成的，產品中不添加任何人工合成的香精、色素、防腐劑和人造奶油，口味純正，低脂低糖，營養健康。
     由牛奶和水果這樣基本而又純粹的食物制作而成的優質冰淇淋，它的營養價值是牛奶的2.5-3倍，而且人體對其中蛋白質、維生素和鈣的吸收率能達到96%.
冰淇淋中的維生素含量不少，特別是維生素B2、維生素B6、維生素A和維生素D。此外還含有少量的維生素E、維生素K、維生素B1和葉酸等，是兒童和大眾的的理想食品。
    我們還有無糖型冰淇淋、脫脂雪芭和有解酒效果的功能型冰淇淋。
    借助優秀的產品品質和相對簡便的經營模式，我們不僅北京和天津的很多五星級酒店供應一百多種口味的新鮮冰淇淋，還在云南、西藏、河南等省開設了三十多個冰淇淋加盟店和歐式蛋糕巧克力的加盟店。